ما هو نوع مستخلص البابونج الأنسب لمنتجك؟
إذا ذكرت مستخلص البابونج لخمسة مشترين، فسيتبادر إلى ذهن كل منهم منتج مختلف. أحدهم يتخيل أكياس الشاي. وآخر يتخيل مسحوقًا أصفر فاتحًا يستخدم في الكبسولات. وثالث يريد درجة عالية من مادة «الأبيجينين» من أجل مزيج خاص. والرابع يصنع كريمًا، والخامس يضيف نكهة إلى مشروب.
جميعهم الخمسة يستخدمون الاسم نفسه. لكن أوراق المواصفات الخاصة بهم لا يمكن أن تكون أكثر اختلافًا.

ثلاث أشكال تُباع تحت اسم واحد
| الشكل | ما هو | المواصفات النموذجية | الأفضل لـ |
|---|---|---|---|
| مسحوق الأزهار | رؤوس أزهار مجففة ومطحونة | غير موحد، مع الحفاظ على الرائحة | الشاي، المخبوزات، التوابل |
| نسبة المستخلص | الزهور المستخلصة والمركزة | 4:1 أو 10:1 | الكبسولات، المشروبات الفورية، الخلطات العامة |
| مستخلص معياري | مركّز إلى علامة مرجعية | أبيجينين 0.3 إلى 1.2 في المائة، والدرجات النقية أعلى بكثير | كبسولات، أقراص، مكونات نشطة في مستحضرات التجميل |
يحتفظ مسحوق الزهور بالرائحة الطبيعية، ولهذا السبب يظل الخيار الأول للشاي وإضافة النكهات. الطلبات بالجملة من مسحوق البابونج تتكون في الغالب من رؤوس أزهار مطحونة، لذا اسأل عن حجم الغربال وتأكد من عدم وجود سيقان في المزيج.
نسبة مثل 10:1 تشير فقط إلى كمية الزهور التي دخلت في جزء واحد من المستخلص. وهي لا تشير إلى كمية أي مركب انتهى به المطاف في الكيس. إذا كان الرقم الموجود على الملصق مهمًا لعميلك، فاشترِ بناءً على التحليل، وليس على النسبة.
البابونج الألماني هو المصدر القياسي
النبات المعتاد هو Matricaria chamomilla، ويُكتب أيضًا recutita، والمعروف باسم البابونج الألماني. أما البابونج الروماني، Chamaemelum nobile، فهو نبات مختلف ذو تركيبة كيميائية مختلفة، ولا ينبغي أن يدرج تحت نفس البند في ورقة المواصفات.
الجزء المستخدم هو رأس الزهرة. فالسيقان والأوراق تخفف من تركيز المسحوق، لذا يجب أن تشير الوثائق إلى «الزهرة». يتم الحصاد في الصيف عندما تكون الأزهار مفتوحة بالكامل، وأهم مصادرها هي مصر وألمانيا وأجزاء أخرى من أوروبا. وتختلف النكهة واللون قليلاً بينها.

طريقة تحضير المستخلص تؤثر على خصائص المسحوق
يبدأ استخلاص زهرة البابونج بالماء أو بمزيج من الإيثانول والماء. ويُعد الاستخلاص بالماء فقط شائعًا في الأنواع المخصصة للشاي والدرجات الغذائية. أما مزيج الإيثانول فيستخلص كمية أكبر من مركبات الفلافونويد، بما في ذلك الأبيجينين. ويجب ذكر المذيب في المواصفات، مع ذكر نتيجة المذيب المتبقي لكل دفعة.
ثم يتم ترشيح السائل وتركيزه وتجفيفه. عادةً ما يكون مسحوق مستخلص البابونج أصفر إلى بني اللون وناعمًا، وتحتوي بعض الدرجات على القليل من المالتوديكسترين كعامل مساعد في التجفيف. اطلب معرفة المادة الحاملة ونسبتها المئوية حتى تعرف ما تدفع مقابله.
أين تُستخدم كل درجة
تستخدم خلطات الشاي والمشروبات الفورية مسحوق الأزهار أو مستخلص بنسبة 4:1 لإضفاء الرائحة والنكهة الخفيفة. وتستخدمه المخابز ومحلات الحلويات بنفس الطريقة، بكميات صغيرة.
تعتمد الكبسولات والأقراص على درجات الأبيجينين المعيارية، حيث يمكن عندئذٍ ذكر رقم على الملصق. يضيف صانعو مستحضرات التجميل البابونج إلى الكريمات والمستحضرات والشامبو ومنتجات الاستحمام، حيث يُعد الملمس الناعم والمهدئ واللون الثابت من الأمور المهمة. تتطلب الدرجة المخصصة لمستحضرات التجميل حدودًا صارمة من حيث العدد الميكروبي ولونًا متسقًا من دفعة إلى أخرى.
ينتمي البابونج إلى عائلة الأقحوان، وهو أمر مهم لبعض العملاء الذين يعانون من حساسية تجاه النباتات. اترك مساحة على الملصق لإدراج بيان إذا كان السوق الذي تستهدفه يتطلب ذلك.

ما يجب ذكره في أمر الشراء
يجب ذكر الاسم النباتي وجزء النبات كتابةً. ثم تفاصيل الدرجة: النسبة أو محتوى الأبيجينين بتحليل HPLC، والمذيب ونتائج بقاياه، وحجم الشبكة (80 شبكة هو المعتاد)، والرطوبة، والرماد، والكثافة الظاهرية.
أضف المعادن الثقيلة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم والزئبق لكل دفعة، بالإضافة إلى نتائج التحاليل الميكروبية والمبيدات. يجب أن تكون العبوة عبارة عن برميل مبطّن سعة 25 كجم أو كيس مغلق، يحجب الضوء ويحافظ على الجفاف. عادةً ما تبلغ مدة الصلاحية سنتين عند التخزين في غرفة باردة مع إغلاق العبوة بإحكام.
اطلب دفعة تجريبية صغيرة، وتحقق من اللون والرائحة، ثم احتفظ بعينة محفوظة من كل دفعة بعد ذلك.
الأسئلة الشائعة
1、ما هو مستوى الأبيجينين الشائع؟
تتراوح مستويات العديد من أنواع المكملات الغذائية بين 0.3 و1.2 في المائة وفقًا لتحليل HPLC، مع وجود مستويات أعلى بكثير في الأنواع المنقاة.
2、هل البابونج الألماني هو نفسه البابونج الروماني؟
لا. البابونج الألماني هو Matricaria chamomilla. أما البابونج الروماني فهو Chamaemelum nobile، وهو نبات مختلف ذو تركيبة كيميائية مختلفة.
3、كيف يجب تخزين المسحوق؟
في عبوة محكمة الإغلاق تحجب الضوء، في مكان بارد وجاف. تبلغ مدة الصلاحية حوالي سنتين عند التخزين بشكل صحيح.
إذا كنت تبحث عن البابونج المصحوب بوثائق تتوافق مع الدرجة المطلوبة، فقم بإلقاء نظرة على مستخلص البابونج السائب عالي الجودة الذي نقدمه. نحن نوفره مع وثائق شهادة تحليل (COA) كاملة ومواصفات منتج محددة بوضوح. يمكن الحصول على عينات وعروض الأسعار مباشرةً من فريق المبيعات لدينا.